22abr-2018 - Esta es la versión más saludable de la nutella casera que podéis encontrar. Te enseñamos cómo hacer nutella casera sin azúcar para que pue puedas disfrutar de un capricho sin renunciar a tu salud y a una alimentación saludable. Ya verás qué sencilla y qué buena pinta tiene. ¡Entra a por la receta!
Ingredientespara unos 350 g. 100 g de avellanas sin cáscara. 30 g de aceite. Puede ser de semillas, de coco o el que prefieras, pero procurando que tenga un sabor lo más suave o neutro posible. 30
Apartamosdel fuego y pasamos la Nutella a un envase que luego podamos tapar y almacenar. Añade el resto de elementos menos la leche y el aceite y programa la Thermomix 2 minutos, temperatura 37ºC y velocidad 5. Añade las avellanas al vaso y desmenuza 20 segundos a agilidad diez. Deseas que quede con textura de mantequilla.
Comohacer Nutella o Nocilla casera paso a paso. Paso 1. Lo primero es las avellanas tostadas (sin sal). Si las tenemos, pasamos al paso 2. Si no, hay que meterlas al horno 20 minutos a 150ºC precalentado. No más tiempo no más calor que si se tuestan de más amargan. Hablo por experiencia.

Tengoque admitirlo, en casa nunca se encuentra Nutella. Sin embargo, cuando hice mi receta de panecillos de tostadas francesas, necesitaba absolutamente un poco de Nutella o, mejor dicho, de chocolate y avellanas para untar. Así que decidí probar varias recetas y aquí está mi favorita: Nutella casera con 4 ingredientes y sin hornear.

Lascremas de cacao y avellanas del estilo de la Nutella o la Nocilla son del gusto de cualquier niño y adulto, pero como sabemos, son un producto para consumir ocasionalmente. Siempre está la opción de hacer una versión casera más saludable y nutritivas, para ello sólo es necesario utilizar leche, cacao, avellanas y un edulcorante

Aquién no le encanta la NUTELLA? yo me declaro fan jajaja pero no es un secreto que las comerciales están llenas de azúcar, grasas trans y más. Es por ello

Loprimero es meter las avellanas en la batidora (son duras, por eso os decía que es mejor una batidora de vaso) y batir hasta que se forme una crema; lo más normal es que haya que parar cada Separalos ingredientes necesarios para preparar la Nutella casera. Truco: si quieres, sustituye el chocolate con leche por chocolate semidulce. Y siéntete libre de agregar más chocolate derretido si quieres una crema más espesa. Asa las avellanas en el horno a 180 ºC durante 10 a 15 minutos para que sea más fácil retirar la piel. 2dXuVr.
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