Elchurro es un plato de origen ibérico que consiste en una masa de harina, sal, azúcar y agua que se pasa por una especie de manga pastelera para darle su característica forma y que luego se fríe en aceite caliente. Luego de frito se espolvorea con azúcar y en algunos casos se rellena de algún dulce. Una
Loscrepes son uno de los postres más humildes y deliciosos.Los ingredientes para preparar crepes dulces son la harina común o floja, huevos, leche, sal y aceite o mantequilla. Luego se
Escudillandolas diferentes piezas que los componen, cuello, alas y cuerpo. Una vez cocidas, se rellenan y se arman formando la pieza. x Polkas. Son tartaletas fonseadas con pasta choux, horneadas y rellenas de crema pastelera. x Coronas. De 20 cm de diámetro, se escudillan con manga y boquilla del numero 20. Crocantespor fuera, untuosos por dentro, sin exceso de aceite. Así son los churros más ricos. Masa base de harina, agua y sal, el churro frito llegó a Argentina de la mano de los españoles y se convirtióLoschurros son una comida de las denominadas "frutos de sartén". Pueden tener relleno o estar rebozados de dulce de leche, crema o chocolate. Tienen su origen en España.
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